Nato nel 1919, il ristorante La Vittoria si trova a pochi passi da Piazza San Pietro.
La cucina proposta da questo ristorante è mediterranea con qualche incursione nella tipica tradizione gastronomica romana (Carbonara, Amatriciana, Saltimbocca alla Romana, Carciofi Romaneschi, Abbacchio, Puntarelle e Cicoria). Gli ingredienti variano in base alla stagionalità e alle tendenze del mercato, con verdura e frutta sempre fresche, carni selezionate e pesce fresco. Per finire in dolcezza, degni di nota sono i dessert, tutti buonissimi e fatti in casa. Ad accompagnare il pasto una selezionata carta dei vini con circa 80 etichette nazionali.
Il Ristorante è aperto tutti i giorni (anche festivi) tranne il martedì. All’interno il locale si struttura in due accoglienti sale che ospitano circa 70 coperti e dispone inoltre di tavolini esterni per poter consumare i pasti all’aria aperta nelle giornate più belle e calde della Capitale.
La gentilezza e la cortesia del personale completano il quadro di un ristorante dall’atmosfera sobria e confortevole.