La Festa del Fungo Porcino di Lariano, storica manifestazione nata nel 1991, torna anche quest’anno con la sua 33ª edizione, in programma dal 10 al 21 settembre 2025 in Via Napoli 201 a Lariano (RM).
Un appuntamento che ogni settembre richiama migliaia di visitatori da tutta la regione e non solo, per celebrare il fungo porcino, il vero “Re del Bosco”, attraverso un mix di gastronomia, degustazioni, spettacoli, musica e tradizione.
Il termine “porcino” ha origini antiche. Gli antichi romani lo chiamavano Suillus, ovvero “del maiale”, poiché era uno dei cibi preferiti dai suini. Da questa definizione nasce il nome con cui ancora oggi indichiamo uno dei funghi più pregiati e apprezzati.
Il porcino è considerato un’eccellenza della cucina italiana: profumato, versatile e capace di trasformare anche un piatto semplice in una ricetta da ricordare. Fresco, essiccato o sott’olio, mantiene intatto il suo aroma unico, ed è proprio a settembre – periodo di massima raccolta – che regala il meglio di sé.
La Festa del Fungo Porcino di Lariano non è solo spettacolo, ma soprattutto buona tavola. Anche quest’anno sarà possibile scegliere tra menù pensati per tutte le esigenze:
📌 Sabato e domenica apertura anche a pranzo
📌 Degustazioni al coperto per vivere l’esperienza in ogni condizione
I protagonisti assoluti saranno naturalmente i piatti a base di funghi porcini, dai primi tradizionali come fettuccine, cellitti, riso e polenta, fino ai secondi e ai panini farciti.
Oltre alla parte culinaria, la sagra propone un programma ricchissimo:
Un vero e proprio contenitore di intrattenimento per famiglie, gruppi di amici e turisti che vogliono scoprire i Castelli Romani in una veste autentica e festosa.
Tutti gli spettacoli iniziano alle 21:00 e vedono protagonisti grandi nomi della musica e del cabaret italiano:
La Festa del Fungo Porcino di Lariano 2025 non è solo una sagra, ma una vera celebrazione collettiva. Per 12 giorni, il borgo dei Castelli Romani diventa il palcoscenico di un evento che unisce sapori, musica e tradizione, offrendo un’esperienza unica che va oltre il gusto.
Quando:🗓️ dal 10 al 21 settembre 2025 |
Tipo Di Evento:🍄 Evento gastronomico, artistico, musicale, sportivo e culturale |
Dove:📍 Lariano (RM) Via Napoli, 201 |
Sito della Sagra:👉🏻https://www.festadelfungoporcino.it/
|
Se sei Ristoratore contattaci e scriveremo un articolo su misura per il tuo locale.
CONTATTACI