Er Primo Fusion è un ristorante di cucina cinese, giapponese e fusion situato a Roma, in zona Prati.
Aperto nel 1987 come ristorante cinese tradizionale, oggi è divenuto un ristorante dove i piatti dell’antica tradizione cinese vengono rivisitati e si fondono con la cucina giapponese con grande maestria e buon gusto.
Ogni portata è realizzata con ingredienti freschi e di qualità da chef esperti.
La cucina propone anche menù a prezzo fisso per il pranzo.
La location è grande e caratteristica. Lo stile del ristorante è moderno e ogni angolo ricorda la tradizione e la cultura orientale in modo da rendere l’atmosfera unica e piacevole.
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