CantinAtina 2024: sagra del cabernet DOP

Un’occasione per gli appassionati di vino! Il giorno 18 agosto 2024, ad Atina torna la 22° edizione di CantinAtina. Premiato come uno dei borghi più belli d’Italia e può essere raggiunta facilmente per una gita fuori porta da Roma. Preparati ad una serata all’insegna del divertimento e del gusto, soprattutto del cabernet, in compagnia di famiglia e amici. L’appuntamento annuale con il buon vino si terrà nell’amata Piazza Garibaldi.

Curiosità su CantinAtina

L’idea di CantinAtina nasce per valorizzare le eccellenze enologiche DOP della città di Atina e promuovere la cultura del buon bere. La manifestazione si svolge nel periodo perfetto per la vendemmia, celebrando l’uva, fonte economica e culturale del territorio. Grazie alla partecipazione entusiasta di cittadini e visitatori, CantinAtina è diventata un appuntamento imperdibile nel calendario degli eventi locali. Ogni anno, la festa attira un numero crescente di enoturisti e appassionati, desiderosi di scoprire i segreti del buon vino e di immergersi nella tradizione locale.

Il ruolo centrale del Cabernet

Il Cabernet è uno dei protagonisti indiscussi di CantinAtina. Questo vitigno, conosciuto e amato in tutto il mondo per i suoi vini rossi intensi e aromatici, trova ad Atina un habitat ideale. Originario della regione di Bordeaux in Francia, il Cabernet Sauvignon è famoso per i suoi sapori di frutti neri, spezie e un caratteristico sentore erbaceo. Le terre di Atina, con il loro clima e terreno favorevoli, esaltano le qualità uniche di questo vitigno.

Il cabernet prodotto in questa regione si distingue per la sua struttura e complessità, offrendo un’esperienza di degustazione indimenticabile. A CantinAtina, il cabernet è celebrato con degustazioni speciali e approfondimenti dedicati, diventando il simbolo della festa e dell’eccellenza enologica locale.

Un programma ricco di sorprese

Il programma di CantinAtina è pensato per offrire un’esperienza completa. Non mancheranno le degustazioni dei migliori vini locali, con un’attenzione particolare al cabernet, accompagnate da spettacoli tipici e momenti di intrattenimento che rendono questa festa così speciale.

Ecco alcune delle attività che potrete vivere durante il weekend:

• Degustazioni enogastronomiche: I partecipanti avranno l’opportunità di assaporare una vasta gamma di vini locali, con sommelier esperti pronti a guidarli nella scoperta delle caratteristiche uniche di ciascun vino. Le degustazioni saranno accompagnate da assaggi di prodotti tipici del territorio, creando abbinamenti perfetti che esaltano i sapori di entrambi.
• Intrattenimento e musica: L’atmosfera di CantinAtina sarà resa ancora più vivace grazie a una serie di spettacoli musicali e di intrattenimento. Artisti locali e gruppi musicali si esibiranno sul palco di Piazza Garibaldi, creando un sottofondo festoso che accompagnerà le degustazioni.
• Percorso enogastronomico: Per le vie della città sarà allestito un percorso enogastronomico che permetterà ai visitatori di esplorare le diverse cantine di Atina e di scoprire i segreti della produzione vinicola locale. Ogni tappa del percorso offrirà degustazioni e approfondimenti, rendendo l’esperienza unica e coinvolgente.
• Presenza di sommelier dedicati: Durante tutto l’evento, sommelier professionisti saranno a disposizione per guidare i partecipanti nella degustazione dei vini e per rispondere a tutte le loro domande. I sommelier, presenti in ogni cantina forniranno preziose informazioni sulla degustazione e l’abbinamento dei vini.

Inoltre, per le vie della città troverete numerosi stand gastronomici dove assaporare i piatti tipici locali. Gli stand offriranno una vasta gamma di specialità, dalle paste fatte in casa ai salumi e formaggi, dai dolci tradizionali ai piatti più innovativi, sempre preparati con ingredienti di alta qualità e con un’attenzione particolare alla tradizione come il Fagiolo Cannelino di Atina DOP, il tutto sempre accompagnato da un buon bicchiere di vino.

Come posso fare a partecipare?

La serata sarà ricca di intrattenimento, con cantine d’eccezione e degustazioni che vi faranno innamorare ancora di più delle terre ciociare. L’ingresso alla festa è libero, non c’è bisogno di acquistare biglietti in anticipo. Questo rende CantinAtina un evento aperto a tutti, dai più esperti enologi ai semplici curiosi che vogliono trascorrere una giornata diversa, immersi nella cultura del buon vino.

Per chi desidera approfittare al massimo dell’evento, è consigliabile arrivare ad Atina con un po’ di anticipo, per poter esplorare con calma tutte le attrazioni della festa. I visitatori possono anche approfittare dell’occasione per scoprire le bellezze della città e dei suoi dintorni, visitando i principali punti di interesse e godendo della calorosa ospitalità locale.

Quindi, cosa aspettate? Organizzatevi e godetevi CantinAtina!
Visita Atina, e approfitta di un evento che promette di essere indimenticabile.