La ristorazione “made in Italy” ha un nuovo rappresentante a Roma: Pinturicchio 40. Realtà in ascesa nella capitale, il posto concilia la raffinatezza della cucina mediterranea con l’innovazione di chef audaci ed intraprendenti. Da questa fusione nasce questo ristorante sito nel cuore di Ponte Milvio, a poca distanza dalla via Flaminia, luogo ideale per un pranzo di lavoro oppure una cena in compagnia di partner, amici o colleghi. Pinturicchio 40 è continua ricerca dell’eccellenza a tavola, un processo culinario che segue la stagionalità dei prodotti e sfrutta al meglio le materie prime provenienti soprattutto dal sud Italia. Dal pescato del giorno alle migliori selezioni di carne nostrana, passando per i formaggi, i salumi e la pasta di Gragnano, ogni singolo piatto è un trionfo per il palato, anche il più raffinato. Pinturicchio 40 è ristorante gluten free e rimane chiuso solamente la domenica.

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