Location: Fiumicino

Descrizione ristorante

Siamo un team specializzato con venticinque anni di esperienza nel campo della ristorazione: Lusmilla per la realizzazione di piatti tipici della nostra terra d’origine; Alberto nella preparazione di cocktail; Jairo responsabile dell’organizzazione della sala ed accoglienza clienti, ed a seguire il personale di cucina e di sala.

La cucina tipica cubana, non si discosta molto da quella italiana, ma non è nostra intenzione imitarla.

Desideriamo far conoscere, ed apprezzare, la metodologia di preparazione dei nostri piatti tipici, oltre a donare a tutti, quindi anche ai connazionali che vorranno renderci pregio della loro visita, “el alma de Cuba”.

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