Descrizione ristorante:

L’Hostaria al Gladiatore è un ristorante caratteristico situato davanti al Colosseo. L’arredo interno richiama, nelle pareti e nei colori, i fasti della Roma Imperiale. Un passato che ha reso Roma la città più ricca di fascino e storia in tutto il mondo. Per questo l’Hostaria al Gladiatore può essere definita come l’evoluzione moderna delle vecchie osterie romane. Un posto elegante ma allo stesso tempo informale. Aperto tutti i giorni a pranzo e cena.

Descrizione cucina:

Molto apprezzata da italiani e stranieri, l’ Hostaria al Gladiatore non propone il classico menu turistico ma piatti della vera cucina romana: carbonara, gricia, cacio e pepe, amatriciana etc. Lo chef è specializzato nella cucina tipica locale e sperimenta sempre nuove ricette per impreziosire le portate. Ricca cantina dei vini.

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