Street food bio

Fa-bìo è una piccola ma coraggiosa realtà gastronomica a pochi passi da San Pietro che propone una cucina fast a portar via che segue però i ritmi della natura e l’etica degli ingredienti biologici. Nato dall’intuizione dei due proprietari con pregressa esperienza nella gastronomia, questo punto di ristoro bio inventa ogni giorno piatti semplici e naturali realizzati con ingredienti freschi e di stagione che danno vita a colorate insalate, gustosi sandwich e baguette farciti ma anche salutari centrifughe e dissetanti frullati. I due proprietari sono sempre disponibili a consigliare la clientela sugli abbinamenti per scoprire sapori nuovi e genuini ideali per un pranzo leggero e alternativo. Un cibo di strada che non è solo una moda ma anche una scelta nel rispetto della natura.

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