Ristoranti Birrerie a Roma

Fiumi di birra scorrono nella capitale per gli amanti del malto e del luppolo. Bionda, scura, artigianale, leggera, analcolica, doppio malto, ogni boccale di birra regala un’emozione diversa a seconda dei gusti del bevitore, intenditore o meno. Le birrerie di Roma, molto spesso pub o pizzerie con un occhio particolare rivolto a questa bevanda, sono molto frequentate da romani e turisti in visita nella Città Eterna. Le ultime tendenze dimostrano inoltre che si sta affinando la competenza dei birrai, molto attenti ai processi di fermentazione, alla qualità dei laboratori artigianali che producono la birra e ai gradi alcolici di ognuna di esse.